时间:2025-07-09访问:6来源:历史铺
熊蕃,号独善,北宋时期的建州学者,字叔茂。身为书香门第之后,他是唐朝御史大夫熊博的嫡系传人。熊蕃学识广泛,诗文造诣深厚,同时对茶文化有着深入的研究。他性格内敛,喜好清静,对世俗的纷扰嗤之以鼻,因此从未参与科举考试。他选择在武夷山建立独善堂,过上了隐居生活,与世隔绝,因此被世人尊称为“独善先生”。
熊蕃其人,一生嗜茶,熟知茶事,尤擅制茶。曾任北苑茶官,热衷于研究北苑贡茶制法,以及对于北苑茶在“色、香、味”的评鉴。公元1121-1125年,熊蕃著《宣和北苑贡茶录》。至公元1158年,其子熊克子承父业再任茶官,遂增补绘图,刊行天下。
这是一部极为重要的宋茶典籍。如果没有这本书,我们都不知道宋茶是这个样子。如果没有这本书,我们都不知道宋代曾经有过那么多精彩绝伦的贡茶。
如果没有这本书,我们将会失去一部分宋茶的记忆。虽然我们已经失去唐宋时期大部分的茶文化记忆。但留下多一些,也是好的,不是吗?
乱世硝烟弥漫,总会让人失去一些记忆。但现在的我们,正在试图寻找那些历史的文化记忆。熊蕃,就是大多数人不熟悉的宋茶记录者之一。
熊蕃著《宣和北苑贡茶录》,是研究宋茶的重要史料,更是研究宋代北苑贡茶不可或缺的典籍。宋徽宗时期,北苑贡茶名动天下。而熊蕃深感唐朝陆羽巨著《茶经》未涉北苑产茶为憾,遂著《宣和北苑贡茶录》,专述北苑茶采焙入贡法式。
该书详述了宋代制茶的沿革,包括采摘、焙制、进贡法式等,更是着重阐述了宋代北苑贡茶的种类、形制、模具等,并绘制了精美如一的茶图,是史上罕见的图文并茂的宋代茶业研究重要史料。该书为宋代茶文化推广作出了非凡贡献。
熊蕃著书,其子熊克绘图,一起成为宋茶的重要记录者。北苑茶,又称龙凤团茶,为宋代贡茶之首,属于蒸青绿茶团茶,是官焙贡茶,出自宋代建州(今福建建瓯)的北苑御茶园,属于宋朝的茶叶奢侈品,倍受宋朝达官贵人与文人雅士追捧。
他们父子不是如蔡襄出任福建转运使那种御茶第一负责人的大官,而是在北苑御茶园工作的小茶官。但他们是主抓北苑贡茶采制的茶官,也是拥有娴熟采制技术的茶匠高手。
不怕文化人制茶,就怕制茶人有文化。熊蕃父子接棒成为北苑贡茶的茶官,亲手制造乃至指导制造贡茶,以极丰富的实践经验亲身记录他们所经历的顶尖宋代贡茶。他们父子,为宋茶作出了非凡的贡献。
熊蕃是真正的茶人隐士。他既是文人,也是匠人;既是茶人,更是隐士。他不入朝堂,却是风动九州。他汲泉煮茗,笑看云淡风轻。
熊蕃,一位颇具风骨的高士。他向往的是那种平静无争的生活,远离了尘世的喧嚣与纷扰。对于追求权位和财富的行为,他抱持着一种超然的态度,认为这些都太过俗气。正因如此,他终身未参与科举考试,选择了一条与众不同的生活道路。
在那之后,当他完成了北苑贡茶的监制工作后,毅然决然地选择定居于武夷山之中。他精心构建了一处宁静的住所,借用了“独善其身”的意境,将其命名为“独善堂”。自此,他便过上了隐世的生活,以茶为伴,享受宁静,不再与世间的纷扰相争。这种远离尘嚣、悠然自得的日子,如今已成为茶人们心生向往的生活模式。