历史趣闻_古人养猪又是怎么养的

还不知道：古人养猪的读者，下面历史观测网小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~

无“豕”不成家。猪和人的生活紧密相连，换句话说，没有猪就没有家庭、就没有人生(少数民族除外)。

考古发现证明，新石器时代，老百姓已经有饲养家畜的习惯，河姆渡文化遗存中发现的陶猪很有特点，猪吻突出，四肢短小，逼真形象。到了秦汉时代，猪已经成为社会地位、身份、财富的象征。尤其是在西汉景帝刘启的汉阳陵外葬坑，发现了包括陶猪在内的大量陶制家畜。陶猪体肥膘厚，憨态可掬。用陶猪丛葬，是西汉“视死如生”观念的写照。皇帝生前享有的荣华富贵，死后也要拥有。

“小豕拱爬大豕眠，凡尘万事食为天。家肥屋润丁财旺，六畜排行我最前。”猪显然是生活中不可或缺的动物了。

而从驯化野猪到饲养家猪，古人是怎样养猪的呢?

远古时代，先民以打猎为生，野猪是果腹的重要食物。然而，猎杀回来的野猪入不敷出，圈养野猪成了当务之急，也成了生活必须。

野猪以食草为主，饲养成本低下。圈养野猪很快流行开来。然而，以食用为主的养猪行为很快遇到了新问题。“豕曰刚鬣”，野猪毛长皮厚，牙齿锋利，生长期短，繁殖快。

如何破解野猪驯化问题?

商周时代开始对猪进行阉割，是驯养野猪的关键性突破。果然，《易经》中说，“豶豕之牙，吉。”意思是割了性器的猪温顺多了。《礼记》中记载“豚日腯肥”，野猪被阉割后，长得臀圆膘肥。

技术革新是提升生产力的关键。

商周之后，家养猪成为时尚。在《诗经·小雅》中，“有豕白蹢，烝涉波矣”，意思是白蹄子的野猪淌水过河。而到了公刘时代，则“执豕于牢，酌之用匏”，意思是宰杀圈里的家猪做成佳肴美味，用瓢酌满美酒进行庆贺。

养猪逐渐成为日常生活。马要单放，猪要圈养。为了提升养猪效率，西汉时代养猪方式由放牧散养向圈养转化。多年来，我们在多个西汉墓葬中出土了陶猪圈。圈养既积肥，又高效。