张仲景首制饺子：东汉医圣创举之谜

在古代，“祛寒娇耳汤”就是一种治疗冻烂耳朵的药方。张仲景是中医奠基人之一，他不仅医术高明，而且医德高尚，无论穷人和富人都能认真施治，挽救了无数的性命。如今，张仲景的传说依然流传至今，人们在冬至和初一吃饺子，以此来纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。