莼羹鲈脍出自世说新语，品味美食的历史故事

张翰是西晋时吴郡吴县人。他才思敏捷，辞赋文章都写得很好，但他不热衷于做官，把功名利禄看得很淡。 在吴县的邻近太湖，有一个物产丰富的江南水乡。那里盛产莼菜和鲈鱼。平时，张翰和朋友们一起喝酒聊天，他最喜欢吃的两个菜，一个是红脍鲈鱼，一个是莼菜羹。 有个朋友见他如此落拓不羁，问他说：“你只图喝酒时喝得痛快，难道就不考虑身后的功名吗？” “在我看来，那些所谓的功名利禄，还不如眼前的一杯酒呢！”张翰回答说。