腊八节由来？腊八节和谁有关？最早起源哪个朝代？

　　关于腊八节由来有各种各样的传说，在漫长的岁月里，人们喝腊八粥、吃腊八豆腐，享受这个节日，将这个节日过得有滋有味。

　　腊八节俗称“腊八”，每年农历十二月初八。古人有祭祀祖先神灵，祈求丰收的传统，主要流行于中国北方，节日的习俗是“喝腊八粥”。相传，这一天也是释迦牟尼成道的日子，是佛教最盛大的节日之一。

　　“腊八”一词源于南北朝时期，当时也叫“腊日”，最初是佛教的一个节日，后来演变成一个家喻户晓的民间节日。

　　在腊月初八，中国有吃腊八粥的习俗。据说腊八节由来来自印度，释迦牟尼是佛教的创始人，是印度北部毗罗卫国（今尼泊尔）净饭王的儿子，他看到所有的人都在遭受出生、年老、疾病、死亡的痛苦，对当时婆罗门的统治不满，就放弃了王位，成为了一名僧侣。

　　经过六年在腊月初八的菩提树下成佛。在这六年的生活中，每天只吃一麻和一米。后人不忘他的苦难，每年农历十二月初八吃粥。“腊八”已成为“佛祖成道纪念日”。

　　腊八节是佛教的盛大节日。据说有些寺院，在腊八之前，僧侣们沿街乞讨，将收集到的大米等材料一起煮成腊八粥，分发给穷人。据说吃了以后可以得到佛祖的祝福，所以穷人称之为“佛粥”。

　　腊八粥在古代是用红豆、糯米煮的，后来用料逐渐增多。直到现在，江南、东北、西北仍有吃腊八粥的习俗，不过在广东很少见。

　　腊八粥也叫七宝五味粥，中国喝腊八粥的历史发展已经有一千多年了，最早始于宋代。在腊八节，宫殿、政府、寺庙都会做腊八粥。到了清代，喝腊八粥的习俗更加盛行。在宫廷里，皇帝、皇后、皇子等给文武大臣和侍从赐腊八粥，给各寺院分发米。

　　关于腊八节由来你还知道哪些说法呢？在民间，家家户户还做腊八粥进行祭祖；同时，一家人聚在一起吃饭，给亲友送礼物。腊八粥不仅是一种时令美味，也是一个很好的保健品，尤其适合在寒冷的天气里保养。