开心果：树上的快乐成长秘籍

健康零食：开心果与坚果的完美结合 在闲暇时光，吃一些健康又美味的零食是消磨时间的好方法。其中最受欢迎的当然是各种坚果了。而开心果，作为广受欢迎的一款，简直可以媲美瓜子。

别名与产地 开心果被广泛认知，它别称多样，比如阿月浑子、胡棒子等；据说是源于古代希腊半岛雅典众神时代最著名的五世纪的希波战争中波斯人的英勇事迹以及将士们的神奇干果传说。传说这种神奇的干果能让人们打败希腊人，其名字源于“开心果”谐音中的“阿月浑”之意，而美国则被称为美国花生。

种类与特点 开心果属于漆树属黄连木木本小乔木，别称众多。其名称由多种传说演变而来：在古代希腊半岛，在战争最辉煌的时期（五世纪希波战争），人们吃到了这种干果神奇无比，被波斯国王称为开心果。在美国则被称为美国花生，这充分体现了世界之奇妙与美好。

分布地区与种植历史 开心果主要分布在中亚和西亚及我国新疆地区。在中国唐代已从中亚引进并栽种开心果，开心果还是古老树种大约距今4000万年前。这种丰富的种类和多样的分布特点，使得开心果在国内外都有着广泛的栽培和应用。

生长环境与适宜条件 开心果喜欢沙质土壤、阳光充足以及透气性好的土壤。它害怕积水并不耐潮湿。但我国很多地方不能广泛种植，这主要是因为我国的自然环境和气候条件不适合其生长和种植。

健康价值 1.

营养价值：开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里和高纤维的特点，是健康的明智选择，堪称高营养食品。 2.

药用价值：有润肠通便的作用，有助于机体排毒；还能治疗神经衰弱、浮肿等病症，还具有一定的减肥功效。 3.

其他功效：开心果还有助于减肥。