蒜子：鲜味与活力之根

褚蒜子是东晋时期晋康帝的皇后，出身于河南阳翟（今河南禹州）人，自幼被晋成帝与司马岳所许配，成为琅琊王司马岳之妻。她育有一子司马聃，因晋成帝早逝，年仅两岁的幼子继承帝位，为晋穆帝（公元357年），晋穆帝病死后，褚太后即位并升平元年春正月立其为皇后，晋哀帝为其长子。 在朝臣的压力下，褚太后于咸安元年十一月被迫废立琅琊王司马奕为东海王，改立丞相司马昱。这一事件对晋简文帝及东晋政权产生了深远影响。