中国大豆历史 ，你知道吗？被限制的大豆，原来起源于中国

大豆在古代又称“菽”，早在汉司马迁编写的《史记》中记载：“炎帝欲侵诸侯，诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振兵，治五气，鞠五种，抚万民，庆四方。”郑玄曰：“五种，黍稷菽麦稻也。”大豆在中国的栽培历史已有5000年的历史了，并且在1995年之前我国仍是大豆的净出口国。而美国最初是在1804年（也有记载1765年）才将大豆引入到美国的，从此大豆在美国扎下了根。

上世纪50年代美国大豆大面积发生孢囊线虫病，造成大幅度减产甚至绝产，直到在中国的北京小黑豆中发现了这种抗病基因，病害才得以抑制。目前，我国大部分进口的大豆中均含有北京小黑豆的基因。1990年美国在中国的大豆中发现抗涝基因，加以利用并培育出抗涝的大豆品种。2000年美国孟山都公司曾针对我国的一种野生大豆品种提出64项专利诉求。这些都是因为我国长期不重视种质资源的后果，教训深刻引人深思。

如今，在世界范围内对种质资源的竞争是非常激烈，这是一场关乎国家命脉根基的战争，在一场没有硝烟的战争中，是哪些育种工作者一直在战斗。所以说，行业没高贵低贱之分，360行行行出状元，做农业也能“保卫国家”。