宋朝宰相张齐贤豪饮畅谈

张齐贤：能吃的典范与传奇人生  历史上有许多武将很能吃，廉颇就是一个典型案例。据记载，在北宋时期，某大臣能够一顿饭吃十斤米、十斤肉。文臣们所能吃的却很少听到。而张齐贤堪称此一例，他不仅是宰相，还担任过诸多重要职务，如通判、枢密院副史等，还有着颇具战绩的兵部尚书和吏部尚书身份，甚至曾率领边军与契丹作战。在长达21年的辅佐北宋初期政治、军事及外交各方面成就卓著，留下了许多传奇故事。最终于宋真宗大中祥符七年（1014）不幸去世，享年八十六岁，赠司徒，谥号文定

。  轶事趣闻：最能吃的宰相 张齐贤身材肥大，每顿饭都能吃很多，尤其喜欢吃肥猪肉。他的做法十分奇特，每顿饭都要吃几斤。到了中年时期，他一度罢官，转任安州地区官员，当地官员第一次见到他吃饭时，竟吓了一跳，有人提议尝试看其吃饭大小，张齐贤也显得洒脱不拘。  约定的日子来到，数百人齐聚州衙，百姓们挤得水泄不通。在厅堂饭桌上，张齐贤大放厥词：“看这个桶够吃？”手下拿出一个大桶，只要他吃一样东西，下人们就放下同样分量食物，旁边官员一边吃饭一边谈公事，中午一直吃到黄昏，这一顿饱足了众人。  当众盛食时，桶里的食物数量惊人，即便有二十人也吃不完。州官们惊叹不已：“自古讲吃是福。”张宰相能吃的如此之巨，难怪能成为宰相。有一次，他朋友说起做官二三十年的饱足经历，感慨道：“若非当官必得吃饱饭，岂不更有成就？只有有才学、有能力的人，才能当上宰相。”  张齐贤能吃，正是因为他明白：要想当官，就一定要有学问和本事。从这个意义上看，能吃的他使得他在仕途上走得更远，也为此积累了宝贵经验。