时间：2026-11-02访问：3来源：历史铺
“苹果”一名直到明朝时期才正式出现，而苹果在之前一直都有着各种各样的称号，古人给苹果起的名字大多很唯美，有其中一个还被日本学习，甚至一直延续至今。苹果作为我们现在日常食用的水果，它在古代的地位却非常不一般！
对现在的人们来说苹果已经是生活中很常见的一种水果了甚至比起其他一些稀奇物，苹果显得十分普通，但在古代苹果却是名副其实的奢侈品，是只有王公贵族才能享用的，这一切都得从苹果的来源开始说起。
关于苹果我国最早的记载是出现在新疆地区，然而在学术界却有很多其他说法，例如苹果并不是一开始就在新疆的而是从中亚地区的哈萨克斯所传入的，只不过这种说法并没有实际的证据证明，所以现在大部分人都认为苹果最开始就是新疆地区出现的。
而新疆地区的地理位置大家也知道，自古以来新疆就是历代帝王的必争之地，这里与内地一直都有着很频繁的交流，苹果自然也是这样传入内地的。不过一开始的苹果并没有大家想象的那么受欢迎。
我们现在吃的苹果都已经是经过无数次地改良的，口感自然是清爽脆甜。而一开始的苹果是很涩的而且果肉非常少，除了有一股清香之外并没有什么特别之处，所以在传入内地之后也没有得到大范围的传播，大家都认为这个东西并不好吃买了也不划算。
不过这个东西在贵族之中却十分受欢迎贵族并不像平民那样讲究性价比，苹果的清香正是他们所追求的雅致，尽管吃的部分很少但他们只要这个香味就够了所以在最早的时候，苹果是作为香料的。
他们将苹果放在袖子里或者磨成粉制成香包、香囊等带在身上，直到魏晋南北朝时期苹果才有了一次新的大改变，具体历史已经不可考但在那个时期，苹果经过了一次大的改良它的味道变得更加清甜口感和果肉也有了很大的进步所以人们也不再将它作为香料，而是作为水果食用了。
尽管作为食品是在魏晋时期开始的，但早在汉朝就已经有了关于苹果的记载了那个时候的苹果被称为“林檎”。在汉代史书《广志》中就曾经有过“林檎”的记载具体是说这种果子结成之后散发的清香会引得各类禽鸟前来争食，所以才会取名为“林檎”。
而“林檎”这个名字一直沿用到唐朝才被其它名字所取代。在魏晋时期苹果的口感、味道得到改良之后，苹果就开始大范围的传播起来，当时有些小钱的平民家庭也会买几个苹果来尝鲜而大部分的苹果都开始专供于王公贵族享用。
从这里开始苹果就正式变成了顶层阶级才能享用的奢侈品，因为古代的交通很不方便而苹果是有保鲜期的一旦过了时候就没有当时的味道了，所以在古代大规模的运输苹果是不现实的只能专供给顶层阶级享用。
而苹果在古代的称呼除了“林檎”之外还有一个那就是“柰”，只不过这一名称所使用的范围很小，当时大部分的人还是称苹果为“林檎”，“柰”这一名字出自于司马相如的《上林赋》。
关于“柰”是否就是指我们现在的苹果也有许多的争议，因为在那个时代，“柰”是沙果和花红的别名而沙果和花红与我们现在的苹果只是属于同一科而并不是同一个物种所以总体来说还是“林檎”的使用率最高。
在后来的《齐民要术》和《本草纲目》中，也称苹果为“林檎”，后来这个名字更是被作为唐朝文化传播给了日本，当时的遣唐使来到大唐学习文化时就被这种水果所深深吸引，而它的名字“林檎”自然也被带回日本，直到现在日本依然没有改变苹果的叫法一直称它为“林檎”。
也正是在唐朝苹果的名字得到了再一次的改变，这一次并不是根据苹果本身所改的，而是因为外来文化的传播。众所周知在唐朝时期佛教文化盛行自然有许多佛教梵文传入。
而在这些经书之中有一种名叫“频婆”的水果描述与苹果十分相似不管是外貌还是口感与当时的苹果几乎是一模一样的，所以人们就认为这本书中的“频婆”才是苹果的真正叫法。后来随着人们的传播“频婆”变成了更加顺口的“频果”，而在唐朝苹果还有另一个非常小众的名字被称为“文林果”这是在唐代《洽闻记》中记载的一个故事。
是说唐朝魏郡县的一个人种了一棵苹果树之后，发现他这棵苹果树长出来的果实异常的红润，个头也比其他的苹果大很多而且口感更加的清爽脆甜所以他就将这种特殊的果子进献给了唐高宗，唐高宗品尝之后觉得味道甚好，大喜之下将这个人封了文林郎所以他种的苹果也被称为是“文林果”。不过在大众的印象中“文林果”这个名字还是非常小众而且特指苹果中那些顶尖的品种。直到明朝末年，我们所熟悉的“苹果”二字才被正式的定下来在明朝的《群芳谱果谱》中正式将这种水果定名为苹果。
至于我们现在所说的苹果二字并不是由明朝末年的当地人所发明出来的，而是从外国传进来的，那个时候正值世界之门大开之际，人们与外国往来十分频繁，交易途中发现了被改良过的苹果，就带着回内地了，而这种外国进口的、被改良过的水果正式被定名为“苹果”。发展到现在苹果已经成为了全世界对这种水果的统一称呼，只有日本还沿用着唐朝时期传过去的“林檎”二字。
