其实，黄瓜最初带到中原地区是在汉代，张骞出使西域归来的时候，把黄瓜也带了回来。当时，还没有黄瓜这种说法，因为大家都称它为胡瓜，黄瓜是后来改的名。 不过后赵时期，统治
胡瓜成了“酸辣蓑衣黄瓜” 西晋末年，天下大乱，匈奴、鲜卑、羯、氐、羌等少数民族纷纷进入中原，建立了自己的政权。 公元3l9年，羯族人石勒建立了后赵王朝，立都于襄国，即今天河北的邢台。当时中原地区的汉族人民把少数民族都一概称为“胡”人，把由少
