
古代酒文化已经有上千年的历史,无论是在历史故事还是在文学作品中酒都是不胜枚数。“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”这是李白《将进酒》中的名句。可见,古代酒出现的时间是很早的,那就

其实想起写这个话题,也不是一天两天的事了,之前写过不少关于酒的东西,酒文化,酿造工艺,中外酒的对比,直至勾兑酒,特别是中国白酒的勾兑酒,但是我发现,说了这么多,很多人还是没看明白。

我国拥有着历史非常悠久的酒文化,从夏商周上古时期开始就有着“杜康造酒”的传说。不过对于我们现在人来说,古代人的酒量似乎成为了一个谜。在我们很多人的印象当中,很多古人喝酒就跟喝水一样,跟玩儿似的,都着酒量高的离谱。但是事实上,古代人喝的酒与咱