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锅盔文章
  • 陕西特色小吃:锅盔的传说

    作者:桂婷 传说一:相传,唐朝时高宗皇帝李治和女皇武则天的合葬陵,法门寺门前的锅盔最初选取中乾县东北25公里的五峰山,后因穴位风水不吉利,而改选在乾

  • 锅盔的历史:两千年的美味,打仗必备的干粮

    <br >  在陕西关中地区有一种流传了两千多年的美食,名叫&ldquo;锅盔&rdquo;,光听名字就会觉得很气派。锅盔是一种烙烤出的干面饼,原材料来自盛产小麦的八百里秦川