斗鸡时将把两只性情凶猛的公鸡放在一起，它们就会激烈地互相啄咬起来。斗鸡也可用于改良肉用型鸡。斗鸡游戏起源于亚洲。中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。斗鸡之风在春秋时期已较盛行。此外，还有安徽北部、新疆吐鲁番和伊犁、云南西双版纳和福建漳州所产
