连理枝，又称为木连理，是树木在自然环境下，枝干彼此磨擦损伤后，两个枝干发生自然愈合连结生长在一起的现象。事实也是如此，中国古代运用嫁接技术最多的是果树，果树中文以梨的运用最早也最为普遍。从《齐民要术》中的插梨技术中可以看到，中国的嫁接技术到
