彝族和独龙族的饮酒风俗

彝族谚语说：“汉人贵茶，彝人贵酒。”可见彝族人对酒的偏好。逢年过节，亲朋好友相聚，酒是必不可少的。彝族人有“无酒不成宴，有酒便是宴”的风俗，所以才有“饮酒不用菜