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  • 五道茶与擂茶的民俗礼仪

    2024-05-10《桃江县志》载:“茶可分煎茶、泡茶、擂茶、蛋茶、面茶多种。也就是‘五道茶’。一般客到先煎茶,次泡茶或擂茶,贵客加上蛋茶或面茶。架桌摆碟以待之。碟子一般7个以上,