随着五一小长假的来临,各地的餐饮行业也开始火热起来。但在如今餐饮内卷严重的形势下,餐饮行业也慢慢开始呈现出冷热交加的状态。3个月闭店29万家,餐饮行业持续寒冬?据相关数据显示,今年1月注销、吊销16.2万家餐饮;2月则是9.2万家;3月3.