近期，“夏淄博，冬尔滨”这一句传遍全网。而这也预示着继夏季的淄博爆火后，哈尔滨也在这个冬季爆火。哈尔滨超越淄博，东北菜缘何能火遍全网？据相关报道显示，2024年元旦假期，哈尔滨旅游热度环比上涨240%；截至元旦假日第3天，哈尔滨市累计接待游
