近几年,凭借着让闻者仓皇掩鼻、吃者大呼“真香”的矛盾反应,螺蛳粉从众多中华“臭”味美食中杀出一片天地,坐稳了流量之王的地位。无论是北上广的写字楼,还是小县城的街头巷尾,螺蛳粉那令人瞬间清醒的味道随处可闻。据统计,自2018年起,全国臭味食物