相比之下，二毛在书中提及的江苏鸭子似乎更加吸引我们。“其实民国饮食发展有个显著的特点，八大菜系最终定型，区域之间的交流更加频繁，这种地域性的特点体现在比较有代表性的4座城市——南京
