古代赴宴是门技术活

多读古书可以发现，古人聚餐宴客，讲究的是雅、趣、乐，很有文化品位和技术含量。不像今人，上了酒桌就只懂糊里糊涂敬酒、乱七八糟夹菜，一阵稀里哗啦风卷残云之后，留下满席粗俗。