蒋德璟(1593-1646年)，字中葆，号八公，又号若椰，明泉州晋江福全人，其父蒋光彦，也是进士出身，官至江西副使，广东布政司参议，有武功政绩，因忤当事，弃职宦场，返乡归养。蒋德璟从小受到书香教育，受到父亲耿直性格的陶染，这对其以后成为明朝
