在民间提起小酥肉,世人皆知它是逢年过节、婚丧嫁娶,百姓餐桌上一道不可缺少的美味佳肴。做法:将肉剁碎,以面裹肉,再用油炸,然后用锅蒸。味道鲜美,嫩脆可口,香而不腻,全国闻名。但若问
我们都知道,古罗马的特殊地理位置决定了其物产的品种。早古罗马本地缺乏着很多食物原材料。例如,今天罗马人菜单上的西红柿与土豆,是直到美洲被发现之后才传到欧洲的。还有茄子