古代人炒菜放油吗，揭秘古代人炒菜用什么油

说到古代人炒菜这件事情还是和现代人有很大的差别的，就拿油来说吧，我们现在炒菜用什么菜油，花生油，橄榄油等等，但是在古代是没有，那么古代人没有这些油是用的油炒菜呢？或者说古代人