赤盏合喜本人极有才干,因此如朝廷为职。金宣宗时期,升为兰州刺史、提控军马。曾于贞佑四年,与杨干烈等人一起在定西城抵抗西夏军。赤盏合喜奋勇杀敌,不仅成功守卫了定西,同时还斩敌军两千人,俘虏数十人,其余战略物资无数。兴定元年,因为与西夏军作战