【早韭晚菘的意思】：菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。【用法分析】：早韭晚菘作宾语、定语；指应时的蔬菜。【早韭晚菘的来源】：《南史·周颙传》：“文惠太子问颙菜食何味最胜，颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”
