徽州壁画即徽派建筑壁画,是壁画的一种,所谓壁画,就是绘在壁面上的画,是人类历史上最早的绘画形式之一。徽州墙头壁画主要内容体现的是仁、义、礼、智和忠、廉、耻、勇、诚、敬等儒家思想的人物画,以喜庆富贵为内容的花鸟画,以气、节为重的竹石