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  • 唐宋时期文人对竹笋的喜爱程度探讨?

    唐代著名诗人白居易曾作诗《食笋》:“置之炊甑中,与饭同时煮 。紫箨坼故锦 ,素肌擘新芷。每日遂加餐 ,经时不思肉。久为京洛客 ,此味常不足 。且食铢踯蹰 ,春风吹作竹。”那么今天我们就来探究一下在唐宋这两个美食鼎盛时期,文人们究竟