吃元宵始于宋朝。元宵也叫做汤圆，是汉族传统小吃之一，北方称元宵，是把馅切小之后放在大筛子一样的机器里裹上江米粉变成球状，成了元宵；而南方是由糯米粉制成的表皮包裹着馅料，煮熟后加入白砂糖一起吃。口感香甜软糯。正月十五的元宵节，中国传统习俗是赏
