1、年年有鱼年夜饭必上一个菜,鱼,象征着年年有鱼,中国人取“年年有余”的美好寓意。2、大吉大利一整只的全鸡,当然也是年夜饭不可少的一道菜,取“大吉大利”好意头。3、“笑哈哈”虾在广东话来讲就是“哈”,所以广东人最喜欢年夜