杜康，是中国古代传说中的"酿酒始祖"， 民间有多种传说，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》:"杜康造酒，&quo
人物生平 黄帝大臣 传说在黄帝的时候，有一个叫杜康的人， 专门负责管理粮食。当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。可是，粮食多了吃不完，只能储藏在山洞里，山洞阴
酒在现代人的眼中，时常会与“酒驾”“酗酒”等词眼放在一起，就好像一切与酒有关的都是非常不好的。虽然这有些脱离了酒应有的独特文化，但的确也是一种社会危害。那么，在古代，人们又是怎样对待酒的呢？西周时期颁布了历史上第一条禁酒令，为什么要禁酒？除
