从古至今中国人为啥都喜欢吃猪头肉呢

我国的美食有很多，简直是太丰富了，对于一个中国人来说，能生活在中国真是幸福呀，就这么多的美食就已经知足了，虽然我国也有很多的外国餐厅，有一部分人也会时常换换口味，吃那些外国菜