说起铁锅，这是咱们中国人在烹饪美食中的必备道具，物美价廉，据说还能补充人身体中所需要的铁，受到了大众的喜爱。但是如今很多朋友们都不知道，这个黑黝黝的家伙在我国古代居然还是远销海外的奢侈品。甚至蒙古人侵略宋朝的时候，为了一口铁锅还抢破了头。那
白起作为一代名将，打仗基本上就没有输过，面对强劲如赵国的敌人，也能让对方全军覆灭，白起可以说是相当厉害的。只不过白起在长平之战的时候，有一个举动让人感觉到很疑惑，那就是他不允许士兵吃羊肉。在军营里面的伙食、粮食是一个国家非常重要的一点，但是
羊肉在现代已经不是一种在古代类似“贡品”的存在了，寻常百姓都可以吃，不过在古代，很多食物是有身份限制的，只有特定的阶层人群才可以吃，不过这是最初的情形了，虽然到了后来，阶层没有之前那么严格，但是有些食物依然能够享用的人并不多，因为价格昂贵，
在宋朝时期，羊肉可以说是消耗巨大，尤其是皇宫，皇帝喜爱吃羊肉，羊肉的消耗量十分惊人。而古代不同的肉食受欢迎程度都是不一样的，这一变化在任何朝代都有可能改变，到了明清时期，原本
说到古代的一些肉类食物，那肯定是没法和现在比，那个时候的肉类的种类并不是很多，一般情况下都是打猎，或者就是猪肉，鸡肉，羊肉等等。但是唯独在宋朝的时候，猪肉的地位非常低，然而把羊
宋太宗在位时，跟辽国关系不好，两国之间经常打仗，宋朝这边不是对手，打一回败一回，宋太宗不服，亲自出征，结果连他自己都挨了一箭，吓得坐着驴车逃跑了。宋真宗即位，接着伐辽，这回好，先败后胜，在澶州城下一弩射死辽军统帅萧挞凛（一名“萧挞览”），辽
“蒜”你狠！北方人到底多爱吃蒜？（后附腊八蒜做法）,腊八蒜,大蒜,羊肉,北方人,糖蒜,蒜蓉
提到冬令进补，羊肉自然是逃不过的话题。《本草纲目》中记载：“羊肉：苦、甘、大热、无毒。主治：寒劳虚弱、心腹痛、壮阳益肾、壮胃健脾。”寒冬常吃羊肉，可以益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力。同时羊肉还可以增加消化酶、保护胃壁，还有助于消化。放
2023-11-26 《水浒传》第三十八回，宋江、戴宗和黑旋风李逵在江州琵琶亭喝酒，宋江见李逵饿了，吩咐酒保道：“我这大哥想是肚饥，你可去大块肉切二斤来与他吃，少刻一发算钱还你。”酒保
2024-05-21有一种家禽，是十二生肖之一，也是《西游记》里的二师兄，在汉字“家”里有它的身影，它就是猪。在古代，猪肉受到牛羊肉的夹击，倍受误解冷遇，无人问津，直到明清时期，猪
生活在现代的我们，有着各种吃食，食材的种类也是非常多，其烹饪的方式也是花样百出，所以很多人会在不同的季节吃一些相对应的食物，比如说羊肉，因为羊肉是一种温性食物，是可以去除人体内的寒气，能够使血液循
据说，赵匡胤还未发迹的时候，曾在长安(今西安)街头流浪，因饥饿难耐，不得不低下男儿头，向一家烧饼铺讨了两个剩烧饼。可是放了几天的烧饼又干又硬，根本咬不动
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢
羊肉，对于现代人来说，一般都是用来涮火锅的，切成薄片的羊肉，在火锅里面涮一涮，蘸上酱料，简直就是一种享受。但是羊肉自然也不止有这一种吃法，不仅是我们，在古代，人们就研发出了很多种吃羊肉的办法。尤其是宋朝人，宋朝尤其爱吃羊肉，有多爱呢，羊这个
在我国战国时期，七雄争霸，在群雄林立的中原地区，赵国与秦国展开了一场史诗级的输死战役，而这次战争也成为了后世人们口中津津乐道的话题。而这场战役就是历史上非常著名的长平之战。在这场战役当中，赵国的40万大军被围困在了长平，无路可退，最终这40
说到鹿肉其实大家也知道这个类型的肉类其实也还是挺吸引人的啊，我们回顾回顾那些电视剧什么的，不管是国外还是国内，好像能在野外打上一头鹿那就会显得非常的高兴了，感觉就是大丰收啊，而且鹿肉吃起来也感觉是非常的给力好吃系列了，那么我们反观现在，好像