中国有句老话：“民以食为天”，这句话即是饮食文化，也是华夏文明的符号。古代将山野珍馐与海洋美味合称“山珍海味”，但漫长历史进程中“海鲜”只是“山珍”陪衬，至清朝中期仍是底层民众果腹之物，为何现代餐桌高档食材“海鲜”遭遇冷落?本文将带您从饮食
近段时间来，不少香港本地人和曾到访过这里的人都在遗憾，香港将失去一处文化地标——珍宝海鲜舫，一艘有着超过45年历史的知名水上餐厅，因近年来经营不善，本月将移离香港，结束其半个世纪的历史。巅峰时每天万人登船香港的海鲜舫始于上世纪二三十年代，应
2023-06-16近段时间来，不少香港本地人和曾到访过这里的人都在遗憾，香港将失去一处文化地标——珍宝海鲜舫，一艘有着超过45年历史的知名水上餐厅，因近年来经营
<br >海鲜，也就是海里可以食用的动物性或植物性原料，其是我们日常生活中比较常见的食物之一，而随着人们对海鲜的认识和了解，越来越多人开始喜欢吃海鲜，现在无论是在哪里，多多少少都会有几家海鲜的餐厅，使得