作者：姜和翠华茶是云南省的历史名茶。产于云南省大关县翠屏山脚的翠华寺。该地产茶已有５００多年历史，当时翠华寺产的茶称“金耳环”，为朝廷贡品和佛家朝拜峨眉寺的珍贵
魏晋南北朝，出现了一批杰出的科学家，如刘徽、祖冲之、裴頠，郦道元、马钧、陶弘景、贾思勰、杜预等。刘徽用他计算出的圆周率测量和计算了魏斛和新莽铜斛。其后，西晋律历学家荀勖，为考校律尺，又对新莽铜斛作了实测，与刘徽测算结果相符。这一时期，各个朝
当时记录航海里程的单位是“更”。大约舟行一昼夜的里程为十更，每更行程约为60里。但受海流、风向及风速的影响，一更也可以大于或小于60里。在这方面有突出贡献的人是陈潢。为了准确地控制洪水，陈潢“以推测土方之法，移而推测水方”，创造了“测水法”
北宋伟大的科学家沈括，在天文、历法、算学上所取得的成就是举世瞩目的。按常理，加长表高就能使日影变化更显著，但是表增高以后，照射在圭面上的日影边界就会模糊不清，从而达不到提高精度的目的。为了使日影能清晰地投射在圭面上，郭守敬创制了一种叫景符的
［赵州桥］赵州桥位于河北赵县城南2.5公里处，又名安济桥，当地俗称大石桥，其石拱跨度大（37.37米），坡度小，便于车马通行。大拱两端肩上各有2个小拱（叫做“敞肩拱”），水大时可以分洪，减弱洪水对桥身的冲击，又可节省石料，减轻桥身的重量。赵
［八字桥］宋代是中国古代桥梁发展的全盛时期。这一时期不仅的桥梁长度是空前的，而且桥梁品种更加多样，造桥技术日臻完善。最长的石礅梁桥，配以廊屋的木桥、无柱“虹桥”以及植砺固基的石桥等，这些在世界桥梁史上占有一席之地的桥梁都是这一时期的杰作。石
连理枝，又称为木连理，是树木在自然环境下，枝干彼此磨擦损伤后，两个枝干发生自然愈合连结生长在一起的现象。事实也是如此，中国古代运用嫁接技术最多的是果树，果树中文以梨的运用最早也最为普遍。从《齐民要术》中的插梨技术中可以看到，中国的嫁接技术到
据测试，时间大约在六千年以前。在这一百种蔬菜中，我国原产的和引入的大约各占一半。据《齐民要术》记载，黄河流域各地栽种的蔬菜有瓜（甜瓜）、冬瓜、越瓜、胡瓜、茄子、瓠、芋、葵、蔓菁、菘、芦菔、蒜、葱、韭、芥、芸薹、胡荽乃至苜蓿等三十一种。解放后
中国古代的很多机械发明为人类社会的现代化提供了必要的条件。从公元六世纪到十五世纪，中国一直是世界上科学技术最为发达的国家。从中国传往世界各地的技术发明中，最为显赫的还是活字印刷术、火药、指南针。
熔模铸造又称失腊法。一经焙烧，腊模全部熔化流失，只剩陶模。此铜禁四边及侧面均饰透雕云纹，四周有十二个立雕伏兽，体下共有十个立雕状的兽足。战国、秦汉以后，失腊法更为流行，尤其是隋唐至明、清期间，铸造青铜器采用的多是失腊法。1955年奥斯汀实验
铸造业在我国古代的金属加工工艺中占有突出的地位，并产生过巨大的社会影响。在近代砂型铸造之前的三千多年时间里，泥范铸造一直是最主要的铸造方法之一。泥范铸造的工艺是：1．制模。我国在商代早期就有了泥范铸造，商代中期达到鼎盛时期。我国古代泥范铸造
出炉产品是一种含有大量非金属夹杂的海绵状固体块。可锻铸铁可锻铸铁原是白口铁经高温退火得到的一种高强度铸铁，具有一定的塑性和冲击韧性。球墨可锻铸铁球墨可锻铸铁因所含石墨呈球状而得名。这类具有球状石墨的铸件在南阳瓦房庄、巩义市铁生沟等两汉冶铸遗
制陶技术陶器的出现，是我们的祖先进入新石器时代的一个重要标志。陶器由黏土烧制而成，可以说是人类创造的第一种人造物质。在制坯工艺方面，发明了木制陶轮。这种方法称为轮作法，不但提高了制坯效率，而且使器形规整、美观。在坯料加工方面，发明了淘洗工艺
直至14世纪时，欧洲人才认识到生铁的意义，开始生产生铁。中国则由于很早掌握了生铁的冶铸技术，而后来居上，长期居于世界钢铁生产的领先地位，并成为钢铁的输出国。生铁的最大特点是其可铸性，故又称铸铁。这是冶金史上一项划时代的成就，它大大加快了铁器
中航总裁：歼31设计制造技术达到世界先进水平分享：导读：12月7日，中航工业党组书记、董事长林左鸣参与录制的《对话》栏目——“角力天空的中国力量”节目在中央电视台财经频道(CCTV-2)播出。对话围绕我国首款由中航工业自主投资研发的第四代中
AK47创造者：从技术草根到传奇设计师的蜕变分享：AK47创造者：AK-47是枪中传奇，但它的设计者卡拉什尼科夫却是一个十足的技术草根：既没有高学历，也没有很专业的环境。1919年11月，卡拉什尼科夫出生在哈萨克斯坦一个小自耕农家庭。他是家
制陶技术 制陶业从制陶技术、陶窑结构到经营管理都有了显著的变化。 到新石器时代晚期，出现了快轮，用快轮塑造的陶坯，器形规则，厚薄均匀，生产效率大为提高。陶窑的结构有了很大的改进，窑室扩大了，可以烧制大型的陶器或一次烧成数量较多；火膛加深，火