一年一度的传统节日——端午即将来临。在我们的餐桌上,有两样东西总是必不可少的,那就是粽子和酒。依照旧时民间风俗,端午节这天饮酒,可以辟邪、驱虫。于是,关于端午饮酒的佳话从古至今,一直绵延不绝。
2023-06-16一年一度的传统节日——端午即将来临。在我们的餐桌上,有两样东西总是必不可少的,那就是粽子和酒。依照旧时民间风俗,端午节这天饮酒,可以辟邪、
作者:桂婷黄酒是一款酒精度数非常低的酒精饮品。冬季热饮,夏季冰镇口感是非常的好的。黄酒营养价值高。那么你知道黄酒起源于什么时候吗?黄酒是民族特产,属于酿造酒,惟
作者:桂婷一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的黄酒产品是指以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、
作者:桂婷中国的黄酒?黄酒是我国特有的传统酿造酒,至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨而
说到中国的酒文化,这段历史已经拥有了上千年的时间了,据说我国早在周朝时期就已经熟练掌握了酒曲复式发酵法。掌握这项技术后就可以大量的进行酿造黄酒了。到了宋朝时期,人们又发明了蒸馏法,使得酒的酒精浓度更高,而白酒也就是从这个时候开始逐渐盛行起来