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  • 斗茶对擂茶的影响

    2024-05-11从北宋开始,一股“斗茶”风悄然兴起,人们的注意力开始移到品尝茶的原味上来。北宋以前,芽茶冲泡法已经发端了。于是拌有姜、盐等物的擂茶不仅被士大夫阶层所讥笑,南方的