作者:桂婷中秋节为何吃月饼?月饼始于古代面食,三千多年前,江浙一带已有记念殷周太师闻仲的“边薄心厚太师饼”,一种简单的面皮包糖酱馅心圆饼。 至汉朝张骞自西域带回
作者:桂婷中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国。但是它是何人发明?何时创造诞生?现在谁也无法回答这个问题。书籍文献也没对筷
中国陶瓷,发达最早,首先使用釉及窑火的伟大艺术,千变万化,无涯无尽,技术达世界最高峰。 大约在1万年到7千~8千年前,我们的祖先在使用磨制石器、过着渔猎生活的时
作者:姜和南国有佳木,文人如是说。那佳木特指凌云白毫茶。凌云白毫茶原名凌云白毛茶,《中国茶树优良品种集》称“凌云白毛茶。《中国名茶志》亦称“凌云白毛茶”,《中国
作者:姜和英德红茶,产于广东省英德市。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。属南亚热带季风气候,
作者:姜和所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别
作者:姜和新华社汕头4月16日电(记者杨建华)如今,山里人进城打工早已司空见惯,而进山区打工却属新鲜事。在侨乡潮州凤凰山区,有这样一道独特的风景:约3000名凤
作者:姜和产于雷山县著名的自然保护区雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二叶,经过炒制加工后,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。每颗“银球”直
作者:姜和泉都碧龙茶产于贵州石阡县。品质特征:外形扁平光滑,色泽翠绿,内质香高持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明亮,叶底了绿明石阡有悠久的产茶历史,明清时代石阡的茶叶曾
作者:姜和遵义市位于贵州省北部,是贵州的第二大城市,也是贵州北线旅游的中心,是国务院首批公布的全国24个历史文化名城之一。遵义山川秀丽,风光独特,尤以山、水、林
作者:姜和贵定云雾茶,也称鸟王贡茶,在元、明、清均为朝廷贡茶是清朝八大名茶之一,是贵州省唯一有碑文记载的“贡茶”,主产贵定云雾镇。该镇有一座大山,名曰云雾山,山
作者:姜和云南大白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位“每天吃六碗米,使九斤半锄头”的陈六九去江迤(
作者:姜和紧茶问世于沱茶之后,也是由姑娘茶演变而来。原产于云南佛海,是供应藏族兄弟民族的传统产品。最初的紧茶形状为“团茶”,因长途跋涉到西藏,曾普遍发霉。民国元
作者:姜和都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地,远近争购,惜产少耳。一九八二年评为全
作者:姜和湖州是浙江省的一座安静的江南古城,据考证,此城始建于战国时期,距今有2300多年历史。湖州濒临太湖,与无锡、苏州隔湖相望,是太湖沿岸唯一因太湖而得名的
作者:姜和水是茶之母,壶为茶之父,故茶人多爱壶,尤以宠紫砂为甚。宜兴者,紫砂之原产地也,雅号陶都。此地物产丰富,风光迷人,其独特的陶文化、茶文化、洞穴文
作者:姜和2500年前,范蠡和西施泛舟五里湖上,名臣美女,留下多少佳话;2500年后,五里湖已然更名为蠡湖,沿湖的这座城市,更发展成一颗璀璨夺目的太湖明珠--无
作者:姜和湖红工夫茶主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”,归入“宜红工夫”范畴。湖
作者:姜和径山茶,因产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山而得名。径山主峰为凌霄峰,亦是天目山的东北峰。因此,山有东、西两径,东径通余杭,西径通临安的天目
作者:陈俊倩旗袍是中国的传统服饰之一,旗袍起源于清朝的说法被人广为接受,我们在在看清宫剧时所见到的服装便是旗袍,旗袍一般分为传统的清宫宫装和后来改良过的民国主流